Uvas de la Patagonia chilena

La directora general del Teatro Municipal, Carmen Gloria Larenas, es la primera mujer en liderar el principal escenario del país y este año recibió la Legión de Honor, la máxima condecoración civil otorgada por Francia, instituida en 1802 nada menos que por Napoleón.

En La Araucanía se encuentra Aires de Menetúe, el primer viñedo del mundo en utilizar agua termal para el riego de sus parras y el control de las heladas. Una propuesta que combina viticultura, naturaleza y bienestar en el sur de Chile.

"De Bordeaux a tu mesa" es el lema de Fait par Marie, la primera boutique chilena especializada en canelés. Su fundadora, María Ignacia Grez, busca generar momentos felices y expandir la historia de esta receta creada por monjas francesas hace más de 500 años.

Con tan solo 26 años, Dominique Clarke acaba de publicar su cuarto libro, Cuando conocí a Casandra. Escribió la novela a mano –mientras estudiaba Literatura y Estudios de Género en Alemania– con el propósito de estar más consciente de cada palabra.

Este 13 de septiembre, en el Día Internacional del Chocolate, la chocolatería chilena celebra más de siete décadas de trayectoria. Tradición, nuevas propuestas y una mirada cada vez más consciente sobre el origen del cacao son parte de su sello.

Los Ángeles de los años 80 es el escenario de la nueva serie de FX, que sigue a un grupo de adolescentes de la alta sociedad mientras un asesino en serie comienza a acechar los alrededores. Conversamos con Joshua Marsh, encargado del diseño de vestuario de The Shards, sobre las referencias y libertades creativas que dieron forma a este universo estético.

En El Golf, el Hyatt Centric propone una forma de habitar Santiago que combina el carácter del barrio, una mirada contemporánea sobre lo local y el privilegio de tener la ciudad a pocos pasos.